طريقة عمل دجاج تكا الهندي

بهارات دجاج تكا ¼ رشة جارام ماسالا ½ رشة كركم ¼ رشة فلفل أحمر ¼ رشة فلفل أسود ½ رشة بابريكا ½ قطرة من مسحوق الكمون ½ قطرة ملح المكونات المطلوبة لتتبيلة دجاج تكا ماسالا 110 جرام صدر دجاج مخلي من العظم لكل شخص 4 قطرات زبادي دسم ½ قطرات ليمون عصير نصف قطرة من الثوم الطازج المفروم ½ قطرة زنجبيل طازج بهارات تكا ماسالا نصف البهارات المذكورة المكونات الأخرى حسب ترتيب استخدامها في الطعام 1 قطرة زيت 1 جالون بصل صغير ½ قطرة ثوم طازج مفروم ½ قطرة زنجبيل طازج توابل تكا ماسالا هي النصف الآخر من التوابل امزجي قطرة واحدة من معجون الطماطم، كوب واحد من الطماطم المقشرة والمفرومة، نصف كوب ماء 3 قطرات كريمة 2 قطرة كزبرة طازجة ومفرومة للتزيين